山楂片具有消食化積、活血化瘀、降血脂、抗氧化、增強免疫力等功效。
1. 消食化積：山楂片中的酸性物質和脂肪酶能促進胃液分泌，增強胃蛋白酶活性，有助於消化肉食積滯，緩解腹脹、食慾不振等消化不良症狀。
2. 活血化瘀：其含有的黃酮類等成分可擴張血管，改善血液循環，對瘀血經閉、心腹刺痛等有一定輔助作用。
3. 降血脂：山楂片中的有效成分能抑制膽固醇的合成，促進膽固醇的排泄，從而降低血液中膽固醇的含量，有助於預防心血管疾病。
4. 抗氧化：富含的維生素C、類黃酮等抗氧化物質，可清除體內自由基，減少氧化損傷，延緩細胞衰老。
5. 增強免疫力：能刺激機體的免疫細胞活性，提高機體的免疫功能，幫助身體抵御外界病菌的侵襲。
日常食用山楂片時，要注意適量，因其酸性較強，過量食用可能刺激胃腸道。尤其是本身腸胃功能較弱者，更需控制攝入量。若有特殊健康問題或正在服藥，食用前最好咨詢醫生建議，避免因不當食用影響健康。